# Familias y artículos

Los productos se organizan por **familias**, igual que en PizzaGest: pizzas, ensaladas, bebidas, postres…

<p><img src="https://pav-bookstack-docs-uploads.s3.eu-west-par.io.cloud.ovh.net/uploads/images/gallery/2026-11/GJk6SCH5yWCQKLJB-pda-es-09-familias.jpg" alt="Familias de productos con sus fotos" width="280" style="vertical-align: top;"> &nbsp; <img src="https://pav-bookstack-docs-uploads.s3.eu-west-par.io.cloud.ovh.net/uploads/images/gallery/2026-11/Ne1l5reGva0LXZDl-pda-es-10-articulos.jpg" alt="Artículos de la familia Ensaladas" width="280" style="vertical-align: top;"></p>

Pulsamos una familia y nos aparecerán sus **artículos**, cada uno con su foto.

## Añadir un artículo

**Pulsando el artículo** (o el botón **+**) se añade **una unidad** al pedido, tal como viene en la carta. No hay que confirmar nada: la PDA nos lo indica con un aviso verde en la parte superior y podemos seguir añadiendo.

<p><img src="https://pav-bookstack-docs-uploads.s3.eu-west-par.io.cloud.ovh.net/uploads/images/gallery/2026-11/6Fi3m2bQCsqDACMT-pda-es-11-articulo-anadido.jpg" alt="Aviso de artículo añadido al pedido" width="300" style="vertical-align: top;"></p>

*Ejemplo: entramos en **Ensaladas** y pulsamos **Ensalada César**. Aparece el aviso «Añadido: Ensalada César».*

Si queremos más de una unidad, cambiar ingredientes o añadir una observación, pulsamos el botón de **Opciones** que cada artículo tiene en la esquina superior derecha de su foto:

- Si el artículo lleva ingredientes, pasamos a la pantalla de [ingredientes](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest-pda/page/cambiar-los-ingredientes).
- Si no los lleva (una bebida, un postre), pasamos directamente a la [cantidad](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest-pda/page/cantidad-y-observaciones).

## Tipo de plato

Encima de los artículos tenemos el selector de **Plato**, que indica a cocina en qué orden tiene que salir cada producto:

**?**: sin asignar.

**E**: entrante.

**1º**: primero.

**2º**: segundo.

**P**: postre.

Elegimos el tipo de plato **antes** de añadir los artículos. Se queda seleccionado para todo lo que añadamos después, hasta que lo cambiemos.

<p><img src="https://pav-bookstack-docs-uploads.s3.eu-west-par.io.cloud.ovh.net/uploads/images/gallery/2026-11/JHOd87hI9TXC0Qzf-pda-es-12-articulos-pizzas.jpg" alt="Artículos de la familia Pizzas Medianas con el plato 2º seleccionado" width="300" style="vertical-align: top;"></p>

*Ejemplo: antes de la ensalada pulsamos **E**, y al entrar en **Pizzas Medianas** pulsamos **2º**. La ensalada saldrá como entrante y las pizzas como segundo.*

Si nos equivocamos, el tipo de plato de cada producto se puede cambiar después desde el [pedido](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest-pda/page/revisar-el-pedido).