# Configuración de las impresoras
Una vez hayamos accedido con nuestro usuario y contraseña desde la
pantalla [Acceso a Configuración de las
impresoras](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/acceso-a-configuracion-de-las-impresoras)
aparecerá una pantalla como la que podemos ver a continuación:
Desde esta pantalla, configuraremos las opciones de la impresora de cada
Zona de Cocina.
En primer lugar tendremos que elegir desde el desplegable, la **Zona**
que vamos a configurar, ya que todos los cambios que hagamos solo
afectarán a la zona seleccionada.
Una vez hayamos escogido la zona correspondiente, podemos configurar las
siguientes opciones:
Número de copias a imprimir: Aquí anotaremos el número de tickets
que queremos que imprima la impresora que hayamos configurado en la zona
correspondiente.
No imprimir la receta completa, solo los cambios: Si marcamos
esta opción, en el ticket de cocina no aparecerán todos los ingredientes
que formen parte de la
[Receta](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/recetas-de-articulos-de-venta)
de cada [Artículo de
Venta](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/articulos-de-venta),
y solo aparecerán los cambios que realicemos. Aparecerán los
ingredientes extra y en caso de que quitemos algún ingrediente que forme
parte de la receta también nos aparecerá en el ticket.
Solo imprimir los ingredientes cambiados en la pegatina: Si
disponemos de una impresora de pegatinas **Zebra**, podemos marcar esta
opción para que solo en la impresora de pegatinas aparezcan los cambios
que realicemos en los ingredientes que formen parte de la
[Receta](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/recetas-de-articulos-de-venta).
Hay que tener en cuenta que si marcamos la opción anterior, esta opción
ya aparecerá marcada por defecto.
Imprimir pegatina con los productos que no van a cocina: Si
disponemos de una impresora de pegatinas **Zebra**, podemos marcar esta
opción para que solo en la impresora de pegatinas aparezcan los
[Artículo de
Venta](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/articulos-de-venta)
que pertenezcan a una Familia que tenga seleccionada la opción
**Ninguna** en el apartado **Impresora para los tickets de LOCAL** o en
**Impresora para los tickets de DOMICILIO** en la pantalla
[Añadir/Modificar
Familias](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/anadirmodificar-familias), o
los [Artículo de
Venta](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/articulos-de-venta)
que tengan seleccionada la opción **Ninguna** en el apartado **Impresora
para los tickets de LOCAL** o en **Impresora para los tickets de
DOMICILIO** en la pantalla [Añadir/Modificar Artículos de
Venta](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/anadirmodificar-articulos-de-venta).
Esta opción nos puede ser útil para que en los pedidos de tipo
Domicilio, se imprima una pegatina para el repartidor de los productos
que no van a cocina, para que los prepare en cada pedido.
Zumbador al imprimir un ticket (apertura de cajón): Si marcamos
esta opción y disponemos de un zumbador conectado a la impresora de
cocina, cada vez que se imprima un ticket de cocina se escuchara un
pitido para avisar al servicio de cocina que ha salido un ticket.
No imprimir hasta preasignación o al pasar (minutos): Si marcamos
esta opción, disponemos de página web y estamos usando la aplicación
para los repartidores [PizzaGest
Delivery](https://play.google.com/store/apps/details?id=pav.pizzzagest.pizzagestdelivery&hl=es),
el ticket de cocina de los pedidos a Domicilio, no se imprimirá hasta
que el pedido no esté preasignado a un repartidor desde la aplicación
para los repartidores o pasen los minutos que anotemos en el campo que
aparece al lado de esta opción. Si marcamos esta opción y no anotamos
ningún número de minutos, se anotarán por defecto 10 minutos.
\-**Tipo de Corte**-
1 punto o total: Si elegimos esta opción, el ticket de cocina se
cortará totalmente.
3 puntos o parcial: Si elegimos esta opción, el ticket de cocina
se cortará parcialmente, y tendremos que arrancarlo al cogerlo de la
impresora.
\-**Formato**-
Ticket por producto: Si marcamos esta opción, se imprimirá un
ticket por cada producto que aparezca en el pedido.
Ticket por comanda: Si marcamos esta opción, se imprimirá un solo
ticket con la comanda completa.
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A continuación, podemos elegir entre tres **SubZonas** en las que
podemos configurar una impresora distinta para cada SubZona, dentro de
la misma Zona de Cocina.
Primaria: Si solo tenemos una impresora en la Zona de Cocina,
configuraremos esta impresora para que imprima los tickets de cocina en
la SubZona Primaria.
Secundaria: En caso de que tengamos dos impresoras en la misma
Zona de Cocina, a parte de la impresora Primaria, también podemos
configurar una segunda impresora en la SubZona Secundaria.
Pegatina: Si disponemos de una impresora de pegatinas **Zebra**,
podemos configurar esta impresora en la SubZona Pegatina.
En cualquiera de las tres SubZonas que tengamos seleccionada,
configuraremos la impresora de la misma forma:
Conexión:
Compartida: Marcaremos esta opción, si la impresora esta compartida por
otro equipo, y necesitamos acceder a la impresora desde otro ordenador.
Local/IP: Activaremos esta opción si la impresora esta instalada en este
equipo o se trata de una impresora de red. En definitiva, siempre que no
haya que acceder a la impresora desde otro ordenador, tendremos que
marcar esta opción.
Nombre de Equipo en la Red: Si la impresora es Compartida, en
este campo tenemos que anotar el nombre del equipo en el que está
instalada la impresora, desde el cual accederemos a la impresora.
Nombre de la impresora: Independientemente de si la impresora es
Compartida o Local/IP, en este campo anotaremos el nombre de la
impresora que usaremos para la SubZona que hayamos elegido.
Página Caracteres: En este desplegable elegiremos el código de
caracteres correspondiente con el que queremos que la impresora
funcione, dependiendo de los símbolos que tengamos que imprimir y el
idioma.
En las SubZonas Primaria y Secundaria, podemos elegir el **Tipo de
filtrado**:
Copia con filtro: Si marcamos esta opción y disponemos de varias
plantas en nuestra tienda o varios puntos en los que queremos que salgan
los tickets de cocina, podremos filtrar los pedidos en dos puntos de
impresión (**SubZona Primaria y SubZona Secundaria**) por cada Zona de
Cocina, desde el apartado **Filtrado por ámbito**.
Todo por Primaria: Si marcamos esta opción, aunque tengamos
configurada una impresora en la SubZona Primaria y otra impresora
distinta en la SubZona Secundaria, se imprimirán todos los tickets de
cocina por la impresora de la SubZona Primaria.
Todo por Secundaria: Si marcamos esta opción, aunque tengamos
configurada una impresora en la SubZona Primaria y otra impresora
distinta en la SubZona Secundaria, se imprimirán todos los tickets de
cocina por la impresora de la SubZona Secundaria.
Alternancia: Si marcamos esta opción y tenemos configurada una
impresora en la SubZona Primaria y otra impresora distinta en la SubZona
Secundaria, se imprimirán los tickets de cocina de forma alternativa. Es
decir, el primer ticket de cocina del día se imprimirá por la impresora
de la SubZona Primaria y el segundo por la impresora de la SubZona
Secundaria, y así sucesivamente. Esta opción nos puede resultar útil,
cuando tenemos una gran cantidad de tickets de cocina, ya que de esta
manera las dos impresora pueden trabajar el mismo tiempo sin tener que
esperar a que se imprima el ticket anterior.
**Filtrado por ámbito**
En caso de que hayamos escogido la **SubZona** Primaria o Secundaria, y
hayamos marcado la opción Copia con filtro en **Tipo Filtrado**,
nos aparecerá activado este apartado.
Desde aquí, podemos hacer un filtro por ámbito, origen, y por Mesa,
Barra, Terraza, Terminal y TPV/PDA.
Primero marcaremos los ámbitos en los que se imprimirá el ticket de
cocina por la impresora que hayamos configurado en la SubZona elegida.
Podemos marcar los tipos de Pedido Local, Llevar, Recoger, Domicilio, y
el origen desde donde se pueden coger los pedidos y queremos que se
imprima el ticket de cocina: Equipos (TPV y Servidor), Equipos (TPV y
Domicilio) o Web/Call Center.
A continuación podemos filtrar por los números de Mesa, Barra, Terraza y
TPV/PDA. Por defecto todas estas opciones estarán deshabilitadas, y esto
significa que se imprimirán todos los tickets de cocina en los que el
pedido sea de tipo Mesa, Barra, Terraza o TPV/PDA.
En caso de que por ejemplo, no queramos que imprima los tickets de
cocina, en los que el pedido sea de tipo Mesa, tendríamos que marcar la
opción Mesa y poner en Mínimo y Máximo un 0. Por otro lado, si queremos
que imprima los tickets de un número determinado de mesas (Por ejemplo,
de la mesa 1 a la 5), pondríamos el rango de número de mesas desde el
Mínimo al Máximo (por ejemplo Mínimo 1 a Máximo 5). Funcionaría de la
misma forma en la opción Barra, Terraza y TPV/PDA.
Hay que tener en cuenta que para que el sistema haga distinción entre
los TPV y las PDA donde se realiza el pedido, éstos no podrán tener el
mismo número. Los números de la PDA se configuran cuando se instala la
aplicación en cualquier dispositivo Android.
Es muy importante saber que antes de cambiar de una SubZona a otra,
debemos guardar los cambios que hayamos realizado desde el botón
**Grabar Sub/Zona**, ya que de lo contrario al cambiar a otra SubZona se
perderán todos los cambios que hayamos realizado.
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También podemos seleccionar que los productos que están configurados
para que se impriman en el ticket de cocina de una Zona de Cocina se
repitan en otra Zona de Cocina distinta. De esta forma, podemos tener
varias Zonas de Cocina que se ocupen de elaborar los mismos productos.
Para ello, solo debemos seleccionar dentro de la Zona de Cocina
correspondiente, la otra u otras Zonas de Cocina donde queremos que se
impriman en el ticket de cocina los mismos productos.
Además, podemos configurar por cada Zona de Cocina las siguientes
opciones:
No imprimir la repetición si no hay productos de esa impresora:
Si marcamos esta opción, en caso de que tengamos seleccionada la opción
de que se repitan los productos que se imprimen en una Zona de Cocina a
otra Zona de Cocina, no se imprimirán los productos que no correspondan
a las impresoras de la Zona de Cocina seleccionada. Si desmarcamos esta
opción, aparecerán en el ticket de cocina en letra pequeña, los
productos que se tienen que elaborar en otra Zona de Cocina.
Imprimir la dirección de los clientes de domicilio en los tickets de
cocina: Si marcamos esta opción, el personal de cocina puede ver la
dirección de los pedidos a domicilio y adelantar los pedidos que tengan
la dirección en una misma zona, para que el repartidor se pueda llevar
varios pedidos a la vez.
Imprimir el número de comensales: Si marcamos esta opción en el
ticket de cocina aparecerá el número de comensales, y le puede servir al
personal de cocina a la hora de elaborar algunos platos que tienen más o
menos cantidad dependiendo del número de comensales.
Imprimir los ingredientes en letra pequeña: Al marcar esta opción
aparecerán impresos en el ticket de cocina los ingredientes de los
[Artículo de
Venta](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/articulos-de-venta)
en letra pequeña, de esta forma se resaltará más el nombre del producto
principal y se puede ahorrar papel en la impresora.
Imprimir de forma inmediata sin considerar la hora de entrega: Si
marcamos esta opción, al realizar un pedido se imprimirá inmediatamente
el ticket de cocina, independientemente de los [Minutos de
entrega](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/minutos-de-entrega)
que hayamos configurado. Hay que tener en cuenta que aunque se imprima
el ticket, siempre aparecerá la hora de inicio de elaboración en el
ticket de cocina.
Conexión por Términal Server: En caso de que el equipo este
conectado por Terminal Server, marcaremos esta opción para que el
sistema no abra dos Servicios de impresión y se dupliquen los tickets de
cocina.
Segundos entre tickets: En este campo configuraremos el tiempo en
segundos que tardará el sistema de impresión en comprobar si hay un
nuevo ticket de cocina para imprimir.
Número mínimo de lineas por ticket: En este campo anotaremos el
número mínimo de líneas que debe imprimir un ticket de cocina, ya que en
caso de que sea un ticket muy corto puede dar problemas a la hora de
colgarlo en la cocina.
Número líneas en blanco antes del corte: En este campo anotaremos
el número mínimo de líneas que debe dejar en blanco un ticket de cocina
después del pie, para evitar problemas a la hora de realizar el corte.
Etiqueta ingrediente SIN: En este campo anotaremos el símbolo o
palabra, que queremos que aparezca indicado en el ticket de cocina
delante de cada ingrediente, que quitemos de la
[Receta](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/recetas-de-articulos-de-venta)
de cada [Artículo de
Venta](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/articulos-de-venta)
Etiqueta ingrediente CON: En este campo anotaremos el símbolo o
palabra, que queremos que aparezca indicado en el ticket de cocina
delante de cada ingrediente extra, que añadamos en cada [Artículo de
Venta](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/articulos-de-venta)
**Tipografía permitida**
Forzar letras altas: Si marcamos esta opción las letras que se
imprimirán en el ticket de cocina, serán más altas y estrechas.
Letras grandes: Si marcamos esta opción, las letras que se
imprimirán en el ticket de cocina serán el doble de altas y anchas.
Letras en negrita: Si marcamos esta opción, se imprimirán en
negrita las letras del ticket de cocina, independientemente del tamaño.
**Imprimir la hora de**
Entrega: Si marcamos esta opción, se imprimirá la hora de entrega
del pedido dependiendo de los [Minutos de
entrega](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/minutos-de-entrega)
que hayamos configurado.
Elaboración: Si marcamos esta opción, se imprimirá la hora de
entrega del pedido dependiendo de los [Minutos de
entrega](https://docs.pizzagest.com/books/pizzagest/page/minutos-de-entrega)
que hayamos configurado. La hora de elaboración del pedido se calculará
restando los minutos de entrega que hayamos configurado a la hora de
entrega.
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Es muy importante saber que antes de cambiar de una Zona de Cocina a
otra, debemos guardar los cambios que hayamos realizado desde el botón
**Grabar Sub/Zona**, ya que de lo contrario al cambiar a otra Zona se
perderán todos los cambios que hayamos realizado.
Una vez hayamos terminado de configurar todas las Zonas de Cocina,
pulsaremos el botón **Aceptar**
El botón **Cancelar**, nos permite salir de la pantalla sin hacer ningún
cambio.