Artículos
60 páginas del manual PizzaGest agrupadas por área funcional.
Ingredientes básicos
Un ingrediente básico es cualquier mercancía que sea susceptible de ser contabilizada y que forme...
Artículos desperdiciados
Un desperdicio es el producto, ya no apto para su uso, porqué se ha estropeado mientras estaba si...
Deshacer movimientos de almacén
Esta opción permite deshacer movimientos de almacén introducidos con anterioridad. Hay que tener ...
Facturas de Acreedores
Una vez hayamos accedido desde la opción del Menú Artículos->Facturas de Acreedores aparecerá una...
Pedidos a Proveedores
Un pedido a proveedores es una clase de pedido de compras (pedido a proveedores o pedido de almac...
Albaranes
Son albaranes de compras o de entregas en el almacén. Esta opción permite registrar en el sistema...
Producción de recetas
Una vez hayamos accedido desde la opción del Menú Artículos->Producción de recetas veremos una pa...
Ingredientes Básicos
Ver Ingredientes básicos.
Grupos
Para el sistema, Grupo es el nivel de agrupamiento de artículos más alto. Los grupos están consti...
Familias
Para el sistema, la agrupación de varios Artículos de Venta es una Familia, y cada Familia debe p...
Artículos de Venta
Un artículo de venta es cualquier producto elaborado o no, que se pueda vender como unidad. Una v...
Ofertas
Una Oferta es una agrupación de artículos con un tratamiento de venta específico. Normalmente, po...
Inventarios
Una vez hayamos accedido desde el menú Artículos->Inventarios, y hayamos elegido el tipo de Inven...
Informes Stock Actual
Este apartado aparecía en el menú del manual original pero nunca llegó a documentarse (ni en la v...
Informes Stock Bajo Mínimos
Este apartado aparecía en el menú del manual original pero nunca llegó a documentarse (ni en la v...
Informes Almacén Valorado
Este apartado aparecía en el menú del manual original pero nunca llegó a documentarse (ni en la v...
Informes Ingredientes Básicos
Este apartado aparecía en el menú del manual original pero nunca llegó a documentarse (ni en la v...
Informes Ingredientes por Familia
Este apartado aparecía en el menú del manual original pero nunca llegó a documentarse (ni en la v...
Informes Ingredientes Precios Compra
Este apartado aparecía en el menú del manual original pero nunca llegó a documentarse (ni en la v...
Informes Ingredientes Histórico Precios Compra
Este apartado aparecía en el menú del manual original pero nunca llegó a documentarse (ni en la v...
Informe de consumos teóricos y reales
Cómo calcula PizzaGest el consumo real El consumo real se obtiene a partir de recuentos físicos: ...
Informes Movimientos de Ingredientes
Informes Preparación de Ingredientes
Informes Precios de Ventas de Artículos
Informes Precio de coste de Artículos de venta
Este apartado aparecía en el menú del manual original pero nunca llegó a documentarse (ni en la v...
Informes de última venta de Artículos de venta
Este apartado aparecía en el menú del manual original pero nunca llegó a documentarse (ni en la v...
Informes de Recetas de Artículos
Informes de Preparación de Artículos de venta
Informes de Ofertas
Informes última Venta de Ofertas
Este apartado aparecía en el menú del manual original pero nunca llegó a documentarse (ni en la v...
Informes de Ventas de Artículos
Informes de Salidas, Mermas y Desperdicios
Una vez hayamos accedido desde el Menú Artículos->Informes->Salidas, Mermas y Desperdicios aparec...
Informe de Inventarios
Fichas Prácticas: Artículos y Almacén (índice)
[Manual Pizzagest](Manual Pizzagest) f_CONS_GRUPOS Fichas Prácticas PizzaGest: Artículos y Almacé...
Añadir/Modificar Ingredientes Básicos en una Familia
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar dentro de la ventana Ingredientes básicos de ...
Ingredientes Básicos de la Familia
Una vez hayamos pulsado el botón Ingredientes básicos desde la pantalla Familias, nos aparecerá u...
Añadir/Modificar Ingredientes básicos
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar dentro de la ventana Ingredientes básicos, no...
Añadir/Modificar Grupos
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar desde la pantalla Grupos, aparecerá la pantal...
Ver Familias del Grupo
Una vez hayamos pulsado el botón Ver Familias desde la pantalla Grupos, aparecerá la pantalla que...
Añadir/Modificar Familias
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar dentro de la ventana Familias, nos aparecerá ...
Cambio precio de artículos de venta
Una vez hayamos pulsado el botón Precios dentro de la ventana Artículos de Venta, nos aparecerá u...
Añadir/Modificar Artículos de Venta
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar desde la pantalla Artículos de Venta, nos apa...
Añadir/Modificar Ofertas
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar dentro de la ventana Ofertas, nos aparecerá u...
Ofertas aplicables
Una vez hayamos pulsado en Cobrar desde la pantalla Realizar Pedido o Pedidos nos aparecerá la si...
Informes Consumo
Recetas de Artículos de Venta
Una vez hayamos pulsado el botón Receta desde la pantalla Artículos de Venta o desde la pantalla ...
Agrupación de Ingredientes
Una agrupación de ingredientes se compone de ingredientes que tienen las mismas propiedades, y se...
Añadir/Modificar Agrupación de Ingredientes
Una vez hayamos pulsado en el botón Añadir o Modificar dentro de la pantalla Agrupaciones de Ingr...
Añadir/Modificar Observaciones de Elaboración
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar dentro de la ventana Observaciones de Elabora...
Fichas Prácticas PizzaGest: Copiar Recetas
Una vez hayamos pulsado el botón Copiar desde… desde la pantalla Recetas de Artículos de Venta ap...
Alérgenos
Podemos llegar a esta pantalla desde 2 opciones del Menú: Artículos->Artículos de Ventas->Doble c...
Añadir/Modificar Ingredientes en Albaranes
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar desde la pantalla Añadir/Modificar Albaranes,...
Añadir/Modificar Ingredientes en una Receta
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar desde la pantalla Recetas de Artículos de Ven...
Añadir/Modificar Proveedores del Ingrediente
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar dentro de la ventana Añadir/Modificar Ingredi...
Añadir/Modificar Tipo de Ingredientes
Una vez hayamos pulsado en el botón Añadir o Modificar desde la pantalla Tipo de Ingredientes, ap...
Cambiar código del artículo de venta
Cambio de impuestos
Una vez hayamos pulsado el botón Cambio de impuestos desde la pantalla Ingredientes básicos, apar...
Cambio de unidades
Una vez hayamos pulsado el botón Cambio de unidades desde la pantalla Ingredientes básicos, apare...
Cambio descripción
Una vez hayamos pulsado el botón Cambio de descripción desde la pantalla Ingredientes básicos, ap...
Elegir Ingredientes
Si seleccionamos un Artículo de venta con el botón izquierdo del ratón desde la pantalla Realizar...
Ingrediente No Conforme en Albarán
Una vez hayamos pulsado el botón No Conforme desde la pantalla Añadir/Modificar Albaranes, aparec...
Oferta especial
Una vez hayamos pulsado el botón Oferta especial desde la pantalla Clientes aparecerá una pantall...
Receta de ingredientes
Una vez hayamos pulsado en botón Añadir o Modificar desde la ventana Añadir/Modificar Ingrediente...
Receta de producción
Una vez hayamos elegido la opción Añadir o Modificar desde la pantalla Orden de producción nos ap...
Salida de almacén o Salida por mermas
Una vez hayamos pulsado el botón Salida del almacén o el botón Salida por mermas desde la pantall...
Sustituir Ingrediente
Una vez hayamos pulsado el botón Sustituir ingredientes desde la pantalla Ingredientes básicos, a...
Ubicaciones
Las ubicaciones se usan cuando guardamos un ingrediente en diferentes sitios, y queremos anotar e...
Añadir/Modificar Acreedores
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar desde la pantalla Acreedores, nos aparecerá u...
Añadir/Modificar Facturas de Acreedores
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar desde la pantalla Facturas de Acreedores, nos...
Añadir Pedido a Proveedor
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir desde la pantalla Pedidos a Proveedores, aparecerá una pa...
Añadir/Modificar Proveedores
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar desde la pantalla Proveedores, nos aparecerá ...
Añadir/Modificar Albaranes
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar desde la pantalla Albaranes, aparecerá una pa...
Añadir/Modificar Conceptos de Gastos
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar dentro de la ventana Conceptos de Gastos apar...
Añadir/Modificar Formas de pago a Proveedores y Acreedores
Una vez hayamos pulsado el botón Añadir o Modificar desde la pantalla Formas de pago a Proveedore...
Previsión de Pedido a Proveedor
Podemos acceder a esta pantalla, desde distintas opciones dentro de PizzaGest: -Pulsando el botón...
Realizar una factura
Una vez hayamos pulsado el botón Realizar factura desde la pantalla Consultar Pedido aparecerá un...